Süßkartoffel-Bohnen-Salat mit Mais
Ibericosalami, Rohesser, Serranoschinken, Baguette, Bauernbrot und Butter
Weingut Vögeli
Tafelspitz
mit feiner Meerrettichsoße
Matjes in einer Apfel-Zwiebelsauce
und einem Salatnest
Ein paar Bratwürste
mit Rotkohl und Kartoffelpüree
Hausgemachtes Birnen Sorbet
mit Williams Christ Birnenbrand aus eigener Herstellung
Hausgemachtes Apfel Sorbet
mit Apfelbrand aus eigener Herstellung
Schupfnudel-Rübenpfanne
in einer Kräutersoße mit Blattspinat